Kamis, 27 Mei 2010

Camera Digital SLR Untuk Pemula


Dunia fotografer saat ini sedang banyak diminati oleh banyak orang, khususnya mahsisawa atau pelajar. Sebagai seorang yang awam di bidang fotografi, untuk memulai memasuki dunia ini terasa sangat asing dan penuh dengan istilah - istilah baru. Adalah suatu hal yang wajar bila kita berhadapan dengan berbagi istilah - istilah baru bagi para pemula, namun dukungan dunia blog sangat terasa dalam membimbing kita memasuki dunia ini.
Senjata utama bagi seorang fotografer adalah camera tentunya dan pemilihan camera yang tepat mutlak diperlukan bagi para pemula seperti saya ini. Berbagai pertimbangan pun muncul dalam pemilihan camera yang tepat, seperti pertimbangan masalah harga, kemudahan penggunaan, hasil jepretan.
Anda ingin terjun ke dunia fotografi? Tentu modal pertama yang harus dimiliki adalah kamera yang mampu mendukung kebutuhan dan kreativitas kita, dan itu umumnya adalah kamera DSLR. Meski awalnya kamera jenis ini berharga amat mahal, kini situasinya sudah banyak berubah. Bagi yang baru ingin mencicipi DSLR, atau yang memiliki budget terbatas, pilihan akan DSLR entry level adalah pilihan paling rasional. DSLR kelas ini menawarkan kemampuan dan fungsi sebuah kamera DSLR profesional namun dengan beberapa kompromi (baca : pengurangan) dalam fitur dan performa sehingga membuat harga jualnya dapat dijangkau banyak orang.
Kamera DSLR, apapun model dan merknya, ditujukan sebagai kamera profesional yang mampu memberikan kinerja dan kualitas hasil foto yang tinggi. Kamera jenis ini ditujukan bagi fotografer yang mengerti akan dasar fotografi, sehingga apabila digunakan dengan tepat tentu akan memberi hasil yang memuaskan. Dibandingkan dengan kamera saku biasa, kamera DSLR memiliki keunggulan dalam hal kinerja seperti pemotretan kecepatan tinggi, shutter lag yang singkat, ketepatan dalam pengukuran cahaya (metering) dan tersedia setting manual yang berlimpah. Pada masing-masing kamera DSLR sendiri terdapat kesamaan standar yang membedakannya dari kamera saku biasa, seperti :
• Memiliki lensa yang dapat dilepas
• Memiliki sensor berukuran besar
• Memiliki modul auto fokus yang akurat
• Jendela bidik mendapat gambar langsung dari lensa
• Memakai shutter mekanik
• Terdapat cermin yang dapat naik turun saat memotret
Saat pertama akan mencari kamera DSLR memang menjadi saat yang sulit. Pertama kali tentu adalah mengukur kemampuan diri, baik dalam hal dana maupun kemampuan. Bagi pemula yang sudah mengerti dasar fotografi dan telah memiliki sejumlah dana, dapat mulai mempertimbangkan DSLR entry level (pemula) yang harganya berkisar dibawah 10 jutaan. Bagi para profesional yang akan menjadikan kamera DSLR sebagai sarana mencari uang tentu memerlukan kamera yang lebih canggih dan mampu mendukung kebutuhan pemakainya. Umumnya kamera DSLR profesional digunakan di studio foto yang digabungkan dengan perangkat lain seperti sistem flash dengan kabel. Kamera profesional juga digunakan para wartawan yang memerlukan kecepatan tinggi, atau kemampuan tahan terhadap berbagai kondisi cuaca ekstrim. Oleh karena itu tentukan terlebih dahulu pada posisi manakah kita saat akan membeli sebuah kamera DSLR.
harganya terjangkau.
Pada dasarnya memilih kamera adalah seni dan pengalaman tersendiri, dimana keputusan yang tepat tentu akan memberi kepuasan dan sebaliknya kesalahan dalam memilih bisa-bisa membuat kecewa dan penyesalan. Namun dalam hal memilih kamera DSLR untuk pemula, seseorang dianggap telah cukup mengerti akan dasar fotografi, sehingga minimal mampu mengenali kelebihan dan keterbatasan dari tiap-tiap pilihan yang ada. Inilah saran yang dapat saya sampaikan :
1. Tidak ada kamera yang paling baik. Tiap kamera DSLR, meski untuk pemula, dirancang untuk digunakan sebagai kamera serius yang dilengkapi fitur tingkat lanjut. Tanpa peduli merk, spesifikasi standar dari kamera DSLR pemula umumnya sama.
2. Kunci dari fotografi profesional adalah lensa. Kamera DSLR memang menjadi penentu pada proses memotret, namun kualitas dan kesan profesional dari sebuah foto didapat dari jenis lensa yang terpasang. Adalah lebih sulit (dan lebih mahal) mencari lensa favorit daripada sekedar bodi kamera DSLR. Semakin sering kamera dipakai maka semakin berkurang nilai jual kembalinya, sementara lensa cenderung awet dan dapat menjadi investasi tersendiri.
3. Dalam memilih DSLR kenali dulu fitur dan spesifikasinya, kembalikan kepada kebutuhan kita, apakah memang perlu fitur dan spesifikasi yang ditawarkan. Jangan sampai anda membayar lebih untuk fitur yang tidak dibutuhkan. Setelah itu kenali juga koleksi lensanya, asesoris lainnya dan perhatikan ergonominya.
4. Jangan berharap fitur dan spesifikasi ekstra tinggi pada kamera DSLR pemula. Harga memang menentukan kualitas. Sorry to say, tapi ini memang harus diakui meski mungkin ada yang tidak sependapat. Saat menginginkan kualitas terbaik dari sebuah kamera DSLR, dimana spesifikasi dan fitur yang dimilikinya adalah yang kelas satu, tentu harga yang harus dibayar jauh lebih tinggi daripada DSLR pemula yang fitur dan spesifikasinya tergolong standar.

Sahabat itu Anugrah atau Bumerang


Sebelumnya aku ingin tahu apakah arti sebuah nama “sahabat” untukmu?? Kalau buatku sahabat itu adalah teman yang benar-benar dekat dengan kita, tahu dan bisa menerima kelebihan dan kekurangan yang ada dalam diri kita, menemani dalam suka maupun duka, menerima semua keluh kesah dan tidak membicarakan kekurangan dan kesalahan kita kepada orang lain. Tetapi ada batasan juga sampai mana dia masuk dalam masalah yang sedang kita hadapi, membiarkan kita berusaha mandiri tetapi selalu memberikan support.

Bagaimana denganmu..??
Selama ini saya selalu gampang mengganggap seseorang itu sebagai sahabat saya. Tanpa saya
tahu apakah dia mengganggap saya sahabat baginya. Beranggapan, saya telah memberikan yang
memberikan yang terbaik ternyata saya belum memberikan yang terbaik untuk dia.
Apa yang seharusnya kita ketahui tentang arti persahabatan..?? Kalau menurutku seperti kutulis di bawah ini :
• Persahabatan itu jujur, tidak memandang hal buruk negative thinking tentang kita.

•Persahabatan itu lurus, sulit untuk dibelokan.

•Persahabatan itu tulus, tidak bisa dibeli, walaupun dengan harta yang melimpah.

•Persahabatan itu adalah semangat untuk kita memulai sesuatu yang baru dan indah.

•Persahabatan adalah sesatu yang indah bila dengan benar kita memandang dan menjalani persahabatan tersebut.

Tapi tidak pernah menutup kemungkinan dalam persahabatan itu pasti ada konflik. Bagaimana kita menanggapi dan menyelesekan konflik itu deengan cara yang tepat tergantung pada diri kita sendiri dan sahabat kita.
Jadi menurutku “Sahabat itu Anugrah atau Bumerang” jawabannya ada di dalam diri kita masing-masing. Bagaimana denganmu..??
Semoga kita semua bisa mendapatkan persahabatan yang terbaik dan terindah.

Rabu, 26 Mei 2010

Merawat Laptop Dengan Baik


Laptop merupakan barang elektronik dan merupakan barang pribadi yang sangat sensitive dan perlu perawatan khusus untuk menjaga agar laptop tetap awet. Bagi yang memiliki sebuah laptop, tentu saja akan berbeda cara merawatnya dengan sebuah PC/komputer. Secara umum, merawat software sama saja, namun untuk fisiknya perlu penanganan khusus. Laptop memiliki dimensi lebih kecil serta arstitektur yang lebih rentan dibandingkan computer/PC.

Tapi dari sekian banyak pengguna laptop tidak semua mengerti cara menjaga dan merawat laptop. Jadi meskipun untuk membelinya membutuhkan biaya yang tidak sedikit tapi terlihat kotor dan tak terawat. Kita juga harus rajin tidak boleh malas untuk menjaga ataupun merawat laptop.

Berikut beberapa tips merawat laptop yang bisa kita pelajari :


1.Membersihkan Keyboard
Keyboar laptop gampang sekali kotor, entah karena jari tangan yang berminyak, abu rokok, remah-remah roti, atau debu. Ambil kuas dan sapukan ke sela-sela tombol untuk mengeluarkan kotoran, atau gunakan vacuum cleaner portabel untuk menyedot debu yang ada. Bersihkan permukaan tombol kibor dengan kain yang dibasahi cairan pembersih kaca. Gunakan proteksi pelindung kibor untuk mencegah kotoran.

2.Mengelap Layar
Jangan sembarangan menggunakan cairan pembersih pada layar, pakailah pembersih kaca. Semprotkan pada kain halus atau katun, lalu poles layar monitor. Jangan menyemprotkan langsung pada layar, karena bisa menyebabkan pemukaan LCD (Liquid Crystal Display) menjadi belang. Bersihkan secara searah, misalnya dari atas ke bawah atau dari kiri ke kanan, serta jangan menekannya terlalu keras.

3. Baterai Laptop
Laptop digunakan untuk mendukung kegiatan dengan mobilitas tinggi, tak jarang pengguna tidak dapat menemukan sumber listrik untuk laptopnya. Untuk itu faktor baterai sangat berperan dalam hal ini. Karena baterai akan menjadi satu-satunya sumber tenaga yang bisa diandalkan. Biasanya ukuran/jumlah cell pada baterai akan mempengaruhi daya tahan dari power yang mampu disimpan, semakin besar/banyak jumlah cell pada baterai semakan lama pula laptop akan menyimpan power yang dapat digunakan laptop.
Jika laptop hanya digunakan di satu tempat (layaknya desktop/pc) artinya laptop tidak pernah digunakan/dibawa-bawa keluar rumah atau kantor dan laman penggunaan lebih dari dua jam lebih baik pengguna laptop melepas baterai dan menggunakan power langsung dari sumber listrik. Hal ini akan memperpanjang usia baterai karena tidak selalu dalam keadaan diisi(baca : charge), karena dari salah satu distributor laptop di Indonesia saya pernah mendapat informasi bahwa usia baterai itu ditentukan salah satunya oleh jumlah pengisian kembali (charge). Misalkan usia baterai akan habis / baterai harus diganti pada kondisi baterai telah mengalami proses pengisian kembali (charge) seribu kali, kalaupun baterai tidak akan mati total biasanya akan mengalami kebocoran terlebih dulu.
Untuk para commuter disarankan memiliki baterai cadangan, jadi jika salah satu baterai habis kita bisa menggunakan baterai yang lainnya dengan catatan baterai cadangan telah dicharge terlebih dahulu.
Jika listrik tidak stabil alangkah lebih baik jika menggunakan stabilizer listrik untuk laptop Anda. Jika Anda sedang bekerja di laptop dengan menggunakan listrik tanpa baterai, dan jangan paksakan baterai dalam kondisi habis benar kalau sudah hampir habis pastikan laptop dimatikan atau segera dicharge jangan sampai menunggu mati karena power baterai habis. Kalau bisa ketika mencharge dalam kondisi mati dan apabila sudah penuh segera dicabut, biasanya laptop memiliki indikator lampu yang dapat kita gunakan sebagai tanda.

4.Hindari Panas Matahari
Jangan meninggalkan notebook di dalam mobil yang diparkir di bawah sinar matahari. Panas yang berlebihan di dalam mobil bisa menyebabkan kerusakan komponen-komponen notebook.

5.Menghindari Goresan


Amankan benda-benda tajam dari sekitar notebook. Taruh lapisan pelindung di atas kibor sebelum Anda menutup case, agar layar tak tergores. Apabila Anda hendak bepergian, masukkan notebook pada wadah/tas yang telah tersedia.


6.Case Cemerlang
Tangan yang kotor dan berminyak juga menjadi penyebab case tidak lagi mengilat. Pakai deterjen nonzat alkalin dicampur air untuk membersihkannya. Bisa pula dengan pembersih multiguna untuk peranti elektronik, yang biasanya berupa busa. Semprotkan pada kain lap lembut, lalu gosok secara perlahan permukaan case.


7.Penyimpanan Laptop
Bila Anda akan menyimpan notebook dalam waktu lama, sebaiknya lepaskan baterai dan simpan dalam tempat yang sejuk dan kering, serta bersirkulasi udara cukup baik. Taruh silikon gel untuk menghindari jamur. Begitu ingin menggunakannya kembali, setrum baterai dengan cara mengisi dan mengosongkan sepenuhnya sebanyak tiga kali berturut-turut.

8.Hindari Medan Magnet
Untuk melindungi data yang ada di dalam hard disk, jangan letakkan peranti yang mengandung medan magnet/elektromagnet kuat di sekitar notebook. Peranti-peranti penghasil medan magnet, misalnya, spiker yang tidak berpelindung (unshielded speaker system) atau telepon selular. Sekiranya Anda ingin mengakses Internet menggunakan fasilitas infrared pada ponsel, letakkan ponsel dalam jarak sekitar 15 cm dari laptop.


9. Jangan Menggunakan Laptop di Atas Tempat Tidur
Laptop memiliki sirkulasi pertukan udara diberbagai bagian bodynya. Sebagian ada yang berada di bagian bawah. Ketika kita meletakkan di alas yang lembut seperti tempat tidur, sofa dsb, bagian sirkulasi bawah akan tersumbat. Tentu saja ini tidak baik untuk kelangsungan kerja ketika sedang berjalan maupun umur laptop anda.

10. Penggunaan Laptop
Yang harus diperhatikan dalam merawat laptop adalah bahwa laptop jangan sekali-kali kita samakan dengan komputer desktop, walaupun dengan spesifikasi yang sama namun untuk laptop kalau bisa jangan sampai dipake berjam-jam atau seharian penuh layaknya kita menggunakan komputer desktop, karena dari sisi desain dan peruntukkannya memang berbeda, kalau desktop memang didesain digunakan berjam-jam kalau laptop didesain untuk pekerjaan yang mengharuskan kita mobile atau tidak mengenal tempat untuk bekerja nah kalau ada komputer desktop lebih baik gunakan komputer desktop untuk pekerjaan kantor dan sejenisnya.
Jangan pindah-pindahkan laptop pada saat masih hidup. Laptop yang sedang hidup berarti harddisknya juga sedang bekerja sehingga apabila digerakkan dapat menyebabkan head harddisk menggores cylinder sehingga akan berakibat fatal. Kalaupun anda memang harus pindah tanpa menutup aplikasi yang sedang anda gunakan sebaiknya laptop anda matikan (hibernate/standby) sehingga pada saat anda hidupkan kembali maka aplikasi yang tadi anda gunakan tidak akan hilang.
Gunakan software-software yang aman dari virus (gunakan linux jika terbiasa) agar kita tidak selalu dipusingkan dengan install ulang dikarenakan selalu kena virus. Atau selalu gunakan anti virus yang baik dan pastikan bahwa anti virus anda selalu ter-update secara berkala agar dapat mengenali jenis virus terbaru.
Jaga baik-baik master program bawaan dari laptop karena apabila hilang akan susah bagi anda untuk mencari driver-driver laptop anda tersebut.
Jangan sembarangan mendownload software gratis dari internet. Terkadang banyak software yang seolah-olah sebagai suatu antivirus. Gunakan software-software yang telah Anda dapatkan dari paket laptop yang Anda beli. Risiko virus bisa merusak ke dalam laptop jika sembarangan menggunakan software dari internet. Jika tetap ingin menggunakan software hasil download, maka pastikan sudah discan software tersebut dengan antivirus yang anda miliki.
Jangan meminjamkan laptop ke sembarang orang. Hal ini semata-mata untuk mencegah kemungkinan perlakuan kasar apabila kita meminjami orang yang kebetulan teledor.


11. Service Laptop


Laptop telah dirawat dan digunakan dengan baik, hanya saja bukan berarti laptop lepas dari kerusakan. Jika ini yang terjadi maka bawalah laptop ke tempat service yang memang benar-benar qualified. Laptop tidak seperti desktop yang mungkin bisa kita mintakan repair ke service di pinggir jalan. Usahakan bawa laptop ke service center bahkan jika masih garansi jangan berupaya untuk merepair sendiri. Bawa saja ke service center laptop yang dibeli. Bagaimana jika service center-nya tidak ada?, cari informasi yang akurat dimana saja tempat terdekat di kotamu yang bisa merepair laptop dengan bagus.
Jangan pernah berusaha untuk membongkar laptop Anda sendiri.

12. Backup Data
Ini diluar dari tips merawat laptop tapi karena di dalam laptop banyak data yang penting dan besar, maka back-up secara berkala itu penting. Jangan sampai dipusingkan dua kali dengan rusaknya laptop juga hilangnya data. Lakukan back-up secara berkala untuk menghindari kehilangan data secara total. Biasakan membagi dua atau lebih partisi hard disk sesuaikan dengan kebutuhan kita, misalkan kita memiliki kapasitas hard disk 80 giga kita jadikan dua partisi maka kita bisa menggunakan partisi pertama untuk sistem operasi sedang partisi lainnya untuk khusus menyimpan data. Sehingga jika ada kerusakan pada sistem operasi kita tidak takut data yang kita miliki akan hilang jika laptop harus di install ulang.

Selamat mencoba. Tetap jaga laptop anda dengan baik. Agar tidak cepat rusak, karena harga laptop tidak murah.

Kawat Gigi / Behel


Kawat gigi adalah kawat yang dapat meratakan gigi. Menurut jenisnya, bracket (bagian yang menempel) pada kawat gigi untuk tujuan estetis atau kosmetik ada yang bisa dilihat dan tidak bisa dilihat. Ada yang bersifat permanen artinya tidak dapat dilepas dan dipasang, lalu ada juga yang bersifat bisa dilepas dan dipasang. Mekanismenya yaitu dia mengatur, mendorong dan menahan pergerakan gigi. Perawatan ortho bertujuan untuk memperbaiki fungsi bicara, estetis muka, sudut bibir, rahang, senyum. Proses dari awal sampai akhir sesuai standar membutuhkan waktu kurang lebih tiga minggu.Behel bukan sekadar aksesori atau pajangan di mulut. Kawat gigi ternyata bisa mencegah berbagai keluhan di area mulut bahkan di organ vital tubuh lainnya akibat susunan gigi yang tidak benar. Dulu, mengenakan kawat gigi dianggap aneh dan kuno. Banyak cerita tidak enak mengenai alat bantu ortodontis ini, mulai dari rasa tidak nyaman hingga takut diolok-olok teman. Karena itu, kawat gigi yang juga dikenal dengan istilah bracket ini merupakan benda yang sebisa mungkin dihindari oleh orang-orang dengan susunan gigi amburadul. Namun saat kawat gigi (atau yang nama kerennya behel ) mulai buming di Indonesia. Banyak remaja-remaja bahkan orang dewasa menggunakan behel, baik wanita ataupun laki-laki. Ada juga bagi orang-prang yang susunan giginya memang tidak rapi alias berantakan menggunakan behel untuk merapikan susunan giginya. Banyak orang mengenakan bracket sekadar untuk penampilan. Padahal, bracket tentu saja memiliki fungsi yang lebih esensial, berkaitan dengan kesehatan gigi. Adapun fungsi utama bracket adalah memperbaiki susunan gigi dengan cara menarik secara perlahan dan bertahap agar susunan gigi rapi seperti yang diinginkan. Jika susunan gigi sudah benar, orang tersebut lebih mudah mengunyah makanan dan bila diapndang matapun akan lebih indah.

Gigi yang tidak rata mempersulit proses mengunyah dan makanan yang dikunyah pun tidak benar-benar lumat. Bagi orang yang pencernaannya sensitif, makanan yang tidak benar-benar hancur tadi bisa menjadi masalah. Oleh karena itu lebih baik menggunakan bracket untuk menghindari masalah tersebut.

Hal-hal yang harus diperhatikan dalam pemasangan behel :

1. memerlukan perawatan yang lebih dan kedisplinan.
Termasuk mengarahkan gigi yang belum tumbuh, agar mendukung perbaikan tumbuhnya rahang. Kalau perlu, dilakukan pengambilan foto rontgen yang mencakup dua sudut pengambilan, yaitu panoramik (raut seluruh geligi dan tulang) serta chepalometri (kedudukan rahang, tulang muka dan geligi). Setelah pemasangan harus rajin menggosok gigi minimal dua kali sehari dan rajin control ke dokter paling tidak sebulan sekali.

2. Harga pemasangan kawat gigi.
Yang bisa dipakai selama enam bulan, berkisar Rp 500.000,- - Rp 2 juta. Sedangkan cekat, antara Rp 3,5 juta dan belasan juta rupiah, tergantung jenis dan bahan kawat gigi dan tempat praktik dokternya. Mahalnya biaya terutama karena sebagian besar perangkatnya berteknologi canggih, berdimensi mikro dengan ketepatan tinggi, masih diimpor pula.
Komponen kawat gigi berupa brace atau bracket yang menempel pada gigi, kawat, pengikat kawat, dan bracket, serta band (cincin di geraham belakang). Bahannya bisa dari porselen atau keramik, komposit dan plastik yang sewarna gigi atau metal berwarna perak.
Pada kasus tertentu dilengkapi head gear yang dipakai di luar mulut untuk perawatan gigi tonggos, berupa lepasan yang hanya dipakai saat tidur, agar tak mengganggu penampilan. Ada juga face mask atau chin cap untuk rahang cakil, yang juga lepas pakai, minimal delapan jam per hari.

Manfaat dari pemasangan behel :

1. Gigi akan menjadi rapi, sehingga enak dipandang mata danakan terhindar dari masalah pencernaan akibat gigi yang kurang rapi.
2. Membuat senyum terlihat manis dan terlihat cantik.
3. Bisa juga untuk mengikuti trand dan gaya-gayaan.
4. Meningkatkan rasa percaya diri.

Setelah masa perawatan aktif selesai, pasien masih harus menggunakan retainer selama enam bulan untuk menjaga kestabilan hasil perawatan aktif. Bentuknya berupa seutas kawat di bagian dalam gigi depan, yang lebih mudah berubah letak, bisa berupa lepasan atau cekat pasif. Harganya mulai Rp 500.000,-.
Selama pemasangan kawat gigi aktif dan retainer, kebersihan dan perilaku makan harus dijaga betul. Sebaiknya, pemakai menggunakan sikat gigi khusus vertikal dan horizontal yang mampu membersihkan kotoran di sela-sela gigi dan kawat. Harga sikat gigi khusus itu Rp 20.000,- - Rp 25.000,-.

Walau tak ada pantangan, sebaiknya hindari makanan yang manis, lengket, liat, dan bersoda, karena makanan macam itu lebih sulit dibersihkan. Makanan padat dan keras kayak apel, sebaiknya dipotong kecil-kecil. Jangan coba-coba melepas atau menyetel kawat gigi yang sudah dipasang.
Jika bracket lepas, atau kawatnya ada yang menusuk gigi, mengadulah segera ke dokter.
Sejumlah pasien mengeluhkan rasa nyeri dan tak nyaman. Wajar, karena ada benda asing di dalam mulut. Ada juga pasien yang mengeluhkan datangnya seriawan, pascadesakan kawat gigi ke selaput lendir. Namun, percayalah, kalau dokternya terampil dan bekerja dengan rapi, problem-problem tadi mestinya tak terjadi, atau setidaknya dapat dikurangi.

Selasa, 25 Mei 2010

Rumah Tradisional Indonesia

Rumah Gadang (Sumatera Barat)



Rumah Gadang adalah nama untuk rumah adapt Minangkabau, provinsi Sumatera Barat.Rumah ini memiliki keunikan bentuk arsitektur yaitu dengan atap yang menyerupai tanduk kerbau dibuat dari bahan ijuk. Dihalaman depan Rumah Gadang biasanya selalu terdapat dua buah bangunan rangkiang, digunakan untuk menyimpan padi. Rumah Gadang pada sayap bangunan sebelah kanan dan kirinya terdapat ruang anjuang (anjung) sebagai tempat pengantin bersanding atau tempat penobatan kepala adat, karena itu rumah Gadang dinamakan pula sebagai rumah Baanjuang. Anjuang pada keselarasan Bodi-Chaniago tidak memakai tongkat penyangga di bawahnya, sedangkan untuk golongan kesalarasan Koto-Piliang memakai tongkat penyangga. Hal ini sesuai filosofi yang dianut kedua golongan ini yang berbeda, salah satu golongan menganut prinsip pemerintahan yang hirarkies menggunakan anjuang yang memakai tongkat penyangga, pada golongan lainnya anjuang seolah-olah mengapung di udara.


Rumoh Aceh (Aceh)


Rumah adat dari DI Aceh adalah Rumoh Aceh. Rumoh Aceh merupakan rumah panggung dengan tinggi tiang antara 2,50-3 meter, terdiri dari tiga atau lima ruang, dengan satu ruang utama yang dinamakan rambat. Rumoh dengan tiga ruang memiliki 16 tiang, sedangkan Rumoh dengan lima ruang memiliki 24 tiang. Sramoe reunyeun atau serambi bertangga adalah tempat masuk ke Rumoh yang selalu berada di sebelah timur. Pintu utama Rumoh Aceh tingginya selalu lebih rendah dari ketinggian orang dewasa. Biasanya ketinggian pintu ini hanya berukuran 120-150 cm sehingga setiap orang yang masuk ke Rumoh Aceh harus menunduk. Namun, begitu masuk, kita akan merasakan ruang yang sangat lapang karena di dalam rumah tak ada perabot berupa kursi atau meja. Semua orang duduk bersila di atas tikar ngom (dari bahan sejenis ilalang yang tumbuh di rawa) yang dilapisi tikar pandan.

Walaupun hanya terbuat dari kayu, beratap daun rumbia, dan tidak menggunakan paku, Rumoh Aceh bisa bertahan hingga 200 tahun. Selain sebagai manifestasi dari keyakinan masyarakat dan adaptasi terhadap lingkungannya, keberadaan Rumoh Aceh juga untuk menunjukan status sosial penghuninya. Semakin banyak hiasan pada Rumoh Aceh, maka pastilah penghuninya semakin kaya. Bagi keluarga yang tidak mempunyai kekayaan berlebih, maka cukup dengan hiasan yang relatif sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali.

Omo Sebua (Sumatera Utara)



Omo Sebua adalah jenis rumah adat atau rumah tradisional dari Pulau Nias, Sumatera Utara. Omo sebua adalah rumah yang khusus dibangun untuk kepala adat desa dengan tiang-tiang besar dari kayu besi dan atap yang tinggi. Omo sebua didesain secara khusus untuk melindungi penghuninya daripada serangan pada saat terjadinya perang suku pada zaman dahulu. Akses masuk ke rumah hanyalah tangga kecil yang dilengkapi pintu jebakan. Bentuk atap rumah yang sangat curam dapat mencapai tinggi 16 meter. Selain digunakan untuk berlindung dari serangan musuh, omo sebua pun diketahui tahan terhadap goncangan gempa bumi.

Rumah Limas (Sumatera Selatan)



Rumah Limas, adalah salah satu dari rumah tradisional yang ditemukan di Kabupaten Rejang Lebong. Rumah dengan bentuk atap seperti limas ini ditemukan di desa Talang Ulu, Kesambe Baru, Dusun Curup dan Pasar Tengah. Rumah limas di Pasar Tengah Curup sekarang sudah tak tampak seperti rumah Limas lagi, yang terlihat hanya atapnya saja yang limas. Rumah limas ini mirip dengan rumah limas yang ditemukan di Sumatera Selatan, bedanya terletak pada tiang rumah. Rumah Limas di Rejang Lebong mempunyai tiang yang lebih tinggi dibandingkan dengan Rumah Limas di Sumatera Selatan.

Sayangnya rumah limas dan rumah tradisional lain di Rejang Lebong, semakin lama semakin berkurang, karena kurangnya perhatian Pemda Rejang Lebong dalam melestarikannya, padahal kalau kita lihat, rumah dinas bupati Rejang Lebong juga berbentuk atap limas.


Jumat, 21 Mei 2010

Es Pisang Ijo (makanan khas Sulawesi Selatan)


Bahan:
6 buah pisang kepok, kupas kulitnya
200 gr tepung beras yang masih baru
2 sdm tepung sagu
2500 cc santan dari 1 btr kelapa
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
4 lbr dan pandan, simpulkan
Bahan Pelengkap:
Es serut
Sirup pandan warna merah

Cara Membuat:
Masak semua bahan kecuali pisang dalam panci, hingga menjadi bubur. Aduk terus hingga bubur mengental. Angkat daun pandan dari bubur, masukkan potongan pisang rebus. Masak bubur sambil diaduk hingga padat, angkat.
Letakkan bubur dalam mangkuk, tiap mangkuk berisi 1 buah pisang/lebih. Dinginkan dalam lemari es.

Cara Menghidangkan:
Bila ingin dihidangkan, tambahkan es serut dalam tiap mangkuk.
Kemudian siram dengan 2-3 sdm sirup pandan, hidangkan.

Coto Makassar ( makanan khas Sulawesi Selatan )


Coto Makassar adalah makanan berkuah yang berasal dari Sulawesi Selatan, tepatnya Makassar my heritage. Yang biasanya bikin makanan ini di rumah saya adalah si Papah. Doi memang jago. Dibuat kalo ada event Lebaran Haji ataupun Lebaran sebentar lagi. Kok namanya Coto? Yes, you spell it with C, not S. Kenapa pake C? soalnya kalo Soto dari daging Sapi, kalo Coto dari daging Capi (halah.. bang Arham.. lucu2an situ aye pake nih baang..) Udahlah, gak usah banyak cingcong, mulai saja kawan!!

Bahan:

1 kg daging sapi bagian sengkel (yang empuk itu, bilang aja ama abang2 di pasar, pasti pada tau..)

1/2 kg paru (digoreng, pisahkan, masukin toples)

2 liter air cucian beras/tajin

5 batang serai, memarkan

5 lembar daun salam

250 gram kacang tanah, goreng, haluskan

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

5 cm jahe, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

note: sebenarnya kalo mau, pake juga 300 gram babat, rebus matang & 300 gram hati sapi rebus matang. Kalo mo pake beginian, daging sapinya dijadiin 1/2 kg aja. Tapi karna keluarga saya pemakan daging (FYI, nama tengah kami semua adalah SUMANTO), hati dan babat pas, dan dagingnya dibanyakin.

Bumbu yg dihaluskan:

10 siung bawang putih

8 butir kemiri disangrai

1sdm ketumbar disangrai

1 sdt jintan disangrai

1 sdm garam

1 sdt merica butiran.

Pelengkap:

bawang goreng

irisan daun bawang

irisan seledri

Sambal tauco:

- Haluskan 10 buah bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting yang direbus sebentar.

- 100 gram tauco yang ditumis dengan 6 sdm minyak goreng hingga matang, tambah garam dan gula merah secukupnya. Campur sama bahan yang udah dihaluskan barusan.

Cara membuat:

1. Kalo pake babat atau hati, rebus terpisah hingga lunak, angkat, tiriskan, potong dadu.

2. Rebus daging sapi bersama air tajin, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam. Setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu.

3. Panasin minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan ke dalam kaldu,tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.

4. Penyajian: Siapkan mangkuk, isi dengan daging dan ati dan babat dan juga paru yg dari toples tadi. Taburi bawang goreng (enaknya banyak2), irisan daun bawang dan seledri, sajikan dengan ketupat dan sambal taoco.

5. Sajikan hangat.

PS: Tambahin kecap, garam, dan jeruk nipis jika perlu. O ya, lebih enak lagi kalo masak sama pacar, biar dia yg bikin, kita ongkang2 kaki. Hyahahha!!

Happy Cooking!